直線または回行型の発酵槽で、スクープ式やロータリー式等の機械によって撹拌する方法です。導入コストがかかりますが、撹拌が自動運転なので手間が少なくてすみます。 一般に、原料を投入した後に、原料に手を加えることはできませんから、最初の原料の調整が良質の堆肥を作るための重要なポイントになります。夏は水分が蒸発して乾燥し過ぎで微生物の活性が落ちることがあります。このような時のために、乾燥した部分に水を散布できるようにしておくと良いです。
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