家畜ふんを堆肥化するとき、水分調節や通気性の改善を目的として、さまざまな資材が利用されています。副資材として使われている資材の特徴を表に示しました。目的に合わせた資材の選定が必要です。なお、いろいろな副資材を使う時の注意点を必ずご覧下さい。
| 資 材 名 | 水分調節 | 通気性改善 | 養分供給 | 悪臭防止 |
| 細断古紙 | ○ | △ | × | ○ |
| 木 屑 | ○ | ○ | × | ○ |
| わ ら 類 | ○ | ○ | △ | △ |
| も み 殻 | ○ | ○ | × | △ |
| 剪 定 屑 | △ | ○ | △ | ○ |
| キノコ廃培地 | △ | ○ | △ | ○ |
| コーヒー粕 | × | ○ | × | ○ |
| 茶 粕 | × | △ | △ | △ |
| 果 汁 粕 | × | △ | × | × |
| ビール 粕 | × | △ | △ | × |
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